bistoro Bourrer | ||||||||||||||||||||||||||||
生産者の方が自信を持って届けてくれる新鮮な旬の素材を使いました。 素材の味を生かし、“本当に美味しいもの”を絶えず追求しています。 日本人にとって本当に美味しく親しめるフランス料理をリーズナブルにご提供。 お箸を使って気軽に食べていただけるブーレならではのメニューです。 | ||||||||||||||||||||||||||||
本日の鮮魚のカルパッチョ 糸島と七山の野菜のトマト煮込み、トーストを添えて 粗挽き黒豚ソーセージと野菜の軽い煮込み じゃがいもとトリュフのコロッケ
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¥1.150 ¥700 ¥840 ¥840
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▲糸島産無菌黒豚の生ハムサラダ仕立て ¥1.000
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▲オイルサーデン ¥700
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▲無菌黒豚のベーコンとトマトのパスタ ¥1.260 | ||||||||||||||||||||||||||||
▲ガーリックトースト ¥550
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●チーズを入れたオムレツトマトソース |
¥600 |
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▲モッツアレラチーズを入れた目玉焼き ¥630 | ||||||||||||||||||||||||||||
その他 ●サラダ ●スープ ●リゾット ●パスタ |
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●魚のソテー・ナージュ仕立て |
¥1.260 |
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▲ホタテ貝のベーコン巻き海老とウニのソース ¥1.350 | ||||||||||||||||||||||||||||
●牛リブロース肉のステーキ ジャポネソース ¥1.540 |
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▲竹原さんが育てた美豚のステーキ ¥1.500 | ▲国産豚足のブーレ風ステーキ ¥1.260 | |||||||||||||||||||||||||||
▲合鴨のステーキ バルサミコソース ¥1.260 | ||||||||||||||||||||||||||||
●デザート盛り合わせ ●クレームブリュレバニラ添え ●水曜の夜だけ限定、スフレチーズケーキ |
¥840 ¥500 ¥500 |
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▲本日のシフォンケーキ (抹茶) ¥420 |
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※その他のメニューは店内にてご確認下さい。 | ||||||||||||||||||||||||||||